Till middag ikväll blir det högrevsstek i lergryta, En maträtt som tar lång tid och kan bara göras när man är ledig så passade på idag :)

Gör så här

denna blogg kommer härdan efter handla om mat och recept!

Det känns roligt att skriva om sånt som jag gillar att laga osv..

Nu har jag vart och storhandlat, 8 kassar med mat oich 1500:- fattigare .. =)

Nu ska ja slänga ihop lite lunch till mig.

kycklingröra med tortillabröd

fyra portioner kycklingröra:

700 g kyckling
1 liten burk majs
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1 röd paprika
chiliflagor efter önskad styrka
cumin pepper
salt & peppar
2 dl creme fraiche
1 dl mjölk
persilja

Skär kycklingen i kuber och stek den i en klick smör,
slå över majsen och låt dem steka med. Se upp så de inte blir brända.
 Finhacka lök och vitlök, ha i det i stekpannan.
När kycklingen är genomstekt, tillsätt hackad paprika, chili,
cumin pepper, salt, peppar, creme fraiche och mjölk.
 Låt detta koka ihop under ett par minuter.
Såsen skall bli krämig och tjockna. Hacka persiljan och strö det över kycklingröran.
 Servera sallad och tortillabröd till.

Oj nu var det länge sedan man bloggade.

helgen som var har vi vart i eskilstuna hos mina föräldrar och syskon och hälsat på. Haft lite lill jul och så. Allt har vart super mysigt!

Kanske laddar upp lite bilder här sedan, får se...

Idag vankas, ut med julen här hemma. Städa, tvätta och handla, precis så som en ledig dag ska vara :) haha.. ska åxå hämta ut vårt nespresso kaffe från OK, skulle ha komit i fredags men han på OK sa att de borde vara försenat i och med att de inte kommit, smart! Vi vill ha vårt kaffe nu... har man köpt kaffe för 1000:- vill man gärna veta vart de är nånstans... jaja ja får åka dit idag med..

Nä  nu ska ja ta och koka lite pasta i brist på att vi inte har nån frukost hemma=)