Glömde skriva förut, att vi köpte färska harricoverts på ICA idag som vi stekte på till maten i lite smör bara och saltade, SÅÅÅ gott! Rekomenderas, mycket godare än dem frysta!!!

Till middag idag som sagt som ni ser rubriken så blir det vår middag.

Linus sköter köttet, de tänkte han helsteka, krydda salt och peppar...

Ja skalar potatis och skär i båtar, lägger i en ugnsfast form och smörjer den med smör och olja och kryddar med salt och peppar och låter stå i ugnen ca 45 min,..

Medans de står i ugnen ska jag göra kantarellsåsen, kokar upp matgrädde, med svampbuljong och har ner svampen, enkelt och super gott...

mmmm vad hungrig ja blir, nu är det dax att börja med maten:))