Direktlänk till inlägg 10 juli 2010

Här kommer den Äntligen, Uppdateringen:) Bild och Recept!

Av mly - 10 juli 2010 19:38

Hej=)


Om de ens finns några kvar som kikar in på bloggen. Inget jag förväntar mig, jag är så dålig på att skriva.

Men här kommer lite uppdatering. vad har hänt sedan senast.


Midsommar firades på Väddö med min familj, Jätte mysig helg med toppen väder!

  

Detta har hänt sedan sist då, ett utdrag i alla fall:)


Planering börjar också ske inför min kommande 25-års fest. Korten är ute och dom flesta har tackat ja :) Jätte skoj. Blir en hel del människor.


I Torsdag´s var jag på Gatufesten, kikade givetvis på KENT, grymt bra tycker jag. Speciellet dom ganla låtarna som man kan mest!


Jag och Linus har också bokat en resa till Kreta, mycket mysigt, mindre än 1 mån kvar . Ska bli skönt med lite avkoppling ja jobbar fram tills dess.


Igår blev de en liten tur med Micke, Marina, Maya och Meyra, först blev de en lunch på Skatan, skatan smörgårs, med lite rosé till de, super mysigt sedan bar de av mot bergafjärden och ett dopp och lite solning. Vi låg där till 17 typ och det var fortfarande varmt ute.


Igår kväll var vi på grillning hos våra vänner Annika och Freddi som hade lite grillfest, mycket trevligt folk och mycket god mat.

denna helg är vi lediga idag satt vi ute på stranden i Hartungviken och hade de mysigt, hade med oss grillad kyckling och fläskotlett och sallad och bara myste.


Nu bakar vi egna langos här hemma

Här har ni recepetet om ni väll prova hemma


Langos

DEG: (ca 16 st) Vi gjorde hälften av receptet till oss nu)

FYLLNING:

Gör så här

Rör ut jästen i ljummet vatten och blanda med riven potatis, salt och mjöl. Arbeta till en slät blank, ganska lös deg som får jäsa 35-40 min.

Ta upp degen på mjölat bakbord. Arbeta in lite mer mjöl och dela degen i 16 bitar. Kavla ut dem till ovaler, ca 15 cm långa. Låt dem jäsa ca 10 min på väl mjölat bakplåtspapper.

Häll 3-4 cm olja i en tjockbottnad panna och låt den bli het. Prova med en liten bit vitt bröd. Fritera langosbröden, ett och ett, i oljan någon minut på var sida tills färgen är gyllengul.

Lägg upp dem på galler eller hushållspapper. Smaksätt gräddfil eller crème fraiche med pressade vitlöksklyftor och lite salt. Lägg det på brödet tillsammans med kaviar och hackad schalottenlök.

Langosen är godast nyfriterade.


Nu fick ni som läser i alla fall en uppdatering av vad som hänt!

Hoppas de inte dröjer allt för länge tills nästa gång!

 
 
Ingen bild

Gunilla

11 juli 2010 00:16

Vad skoj att du är på g igen. Vilken mysig helg ni haft. Låter jättegott med Langos men har så dåliga erfarenheter sedan Linus bodde hemma o grabbarna gjorde Langos, mjöl i hela köket. Men man kanske ska göra ett försök. Kramar

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av mly - 19 augusti 2010 10:02

Semestern är äntligen här:) har haft drygt 1,5 vecka.. skönt.. har vart på Kreta 1 vecka och på ett bröllop i sthlm..   Nu väntar en dag hemma sedan blilr de GBG i 3 dagar.. nästa vecka är de min 25 års fest så de kräver mkt planering...   Nu...

Av mly - 27 juli 2010 18:33

500 gram  kassler 2 st  äpple(n), i tunna klyftor 1 st  purjolök(ar), skivad 1,5 msk  Milda flytande margarin 2,5 dl  Milda Mat 1 st  vitlöksklyfta(or), pressad 1 krm  vitpeppar, malen 1,5 msk  Milda...

Av mly - 25 juli 2010 22:35

Här Gunilla kommer receptet! :) Asiatiskt kycklingsoppa Antal portioner: 4 Ingredienser 2 2 st schalottenlökar eller 1/2 gul lök1 1 msk raps- eller olivolja2-3 2-3 st kycklingfiléer1 1 msk finhackad ingefära1 1 tsk sambal oelek8 8 dl vatten1 1 tä...

Av mly - 25 juli 2010 12:29

Är det någon som vill ha recept på någontong får ni Hojta till :)   Tacos Nasi goreng med ris Kassler&purjolöksgratäng med potatis Carbonara med bacon och broccoli med pasta Asiatisktkycklilngsoppa Potatisbullar med bacon Lassagne och...

Av mly - 14 juli 2010 18:04

Idag har jag vart ledig. Jag åkte och hämtade upp Moa (linus kusin) och vi åkte och köpte sallad och åkte till kubenbadet och badade och solade. Härlig dag.. Var där enda till kl 16.00.. Jätte mysig dag!   Efter det åkte jag och handlade lite mat...

Presentation

Omröstning

Känner vi varandra?
 ja
 nej

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar


Skapa flashcards