Direktlänk till inlägg 18 januari 2010

den hemlige och kvällens middag = Lassagne

Av mly - 18 januari 2010 13:50

Ja visst skicka lite ingredienser fixar ja ihop nåt:)

Ja har ingen aning vem du är :D


Till lunch idag blir det en naturdiet smoothie, päron/kiwi..

Till middag ska ja laga lassagne..


Kanske ska förbereda köttfärsåsen innan träningen vi får se hur mycket tid ja har.


Lassagnen gör jag på så vis att ja gör en köttfärsåsförst, steker köttfärs, har i krossadetomater, kryddar efter vad ja vill ha, vitlök, salt, peppar, lök.. mm..


Sedan medans köttfärssåsen puttrar så gör ja bechamelsåsen, som man ska lägga mellan lassganeplattorna och köttfärssen.


Man smälter smör, (mängde beroende på hur mycket man ska göra)

När smöret smält har man ner mjöl, så mycket mjöl att de blir som en deg. Sedan häller du på mjölk, låter de koka upp tills de blir tjockt, krydda med salt och svart/vit peppar..


Ja brukar koka lassagneplattorna i 2-3 min innan ja lägger dom i formen åxå. sedan varvar man plattor köttfär, bechamel, sedan om om igen.. in i ugnen ca 25 min räcker, då du har förkokt plattorna innnan, givetvis ska de vara ost på toppen:)


en god sallad till de så är allt klart..


Ikväll ska ja träna BodyCombat, ska bli så skoj!

 
 
den hemlige

den hemlige

18 januari 2010 15:01

ooh, ingenting går upp mot lite lassange. (stavning).

däremot så skulle jag önska ett recept, som innehåller.. hmmmpfhh. hmm, nån god kött bit, (o så viktigt). hmm. eventuellt fisk, det funkar bra det med, sen får du lägga på nån härlig sås, (inget dyrt eller svårt ) :P. hmm och vad ska vi ha till det ? kanske nån slags potatis? av nån sorts, trött på pasta. :| ... . hmm , smaktips: citron är gott, och knapriga saker tkr vi om. ha det fint! / du vet vem.

http://www.hemlig.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av mly - 19 augusti 2010 10:02

Semestern är äntligen här:) har haft drygt 1,5 vecka.. skönt.. har vart på Kreta 1 vecka och på ett bröllop i sthlm..   Nu väntar en dag hemma sedan blilr de GBG i 3 dagar.. nästa vecka är de min 25 års fest så de kräver mkt planering...   Nu...

Av mly - 27 juli 2010 18:33

500 gram  kassler 2 st  äpple(n), i tunna klyftor 1 st  purjolök(ar), skivad 1,5 msk  Milda flytande margarin 2,5 dl  Milda Mat 1 st  vitlöksklyfta(or), pressad 1 krm  vitpeppar, malen 1,5 msk  Milda...

Av mly - 25 juli 2010 22:35

Här Gunilla kommer receptet! :) Asiatiskt kycklingsoppa Antal portioner: 4 Ingredienser 2 2 st schalottenlökar eller 1/2 gul lök1 1 msk raps- eller olivolja2-3 2-3 st kycklingfiléer1 1 msk finhackad ingefära1 1 tsk sambal oelek8 8 dl vatten1 1 tä...

Av mly - 25 juli 2010 12:29

Är det någon som vill ha recept på någontong får ni Hojta till :)   Tacos Nasi goreng med ris Kassler&purjolöksgratäng med potatis Carbonara med bacon och broccoli med pasta Asiatisktkycklilngsoppa Potatisbullar med bacon Lassagne och...

Av mly - 14 juli 2010 18:04

Idag har jag vart ledig. Jag åkte och hämtade upp Moa (linus kusin) och vi åkte och köpte sallad och åkte till kubenbadet och badade och solade. Härlig dag.. Var där enda till kl 16.00.. Jätte mysig dag!   Efter det åkte jag och handlade lite mat...

Presentation

Omröstning

Känner vi varandra?
 ja
 nej

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11 12
13
14 15 16 17
18 19 20 21
22
23 24
25 26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar


Ovido - Quiz & Flashcards