Direktlänk till inlägg 27 december 2008

Man tar vad man har bröd..

Av mly - 27 december 2008 19:24

Detta slängde jag just ihop. Nu står den och jäser. Jag hade allt hemma, perfekt. Kände för nybakt bröd till soppan ikväll..    Grahamsbröd  Tillagning


1 pkt torrjäst
6 dl grahamsmjöl
ca 4 dl vetemjöl special
1 tsk salt
5 dl ljummet vatten

 Blanda jästen med torrvarorna. Tillsätt vattnet och rör ihop till en smidig deg. Tillsätt nästan allt mjöl direkt, men spara ca 1 dl vetemjöl och tillsätt när degen knådats ihop så man ser om det behövs.

Jäs övertäckt i degbunken 40 minuter.

Utbakning: dela degen i två delar. Rulla ut varje del till en smal limpa. Dela varje limpa i 6 delar som sedan läggs på bakpappersklädda plåtar.

Jäs på plåt i 30 minuter.

Grädda i 225 grader, mitten, 10 minuter.


 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av mly - 19 augusti 2010 10:02

Semestern är äntligen här:) har haft drygt 1,5 vecka.. skönt.. har vart på Kreta 1 vecka och på ett bröllop i sthlm..   Nu väntar en dag hemma sedan blilr de GBG i 3 dagar.. nästa vecka är de min 25 års fest så de kräver mkt planering...   Nu...

Av mly - 27 juli 2010 18:33

500 gram  kassler 2 st  äpple(n), i tunna klyftor 1 st  purjolök(ar), skivad 1,5 msk  Milda flytande margarin 2,5 dl  Milda Mat 1 st  vitlöksklyfta(or), pressad 1 krm  vitpeppar, malen 1,5 msk  Milda...

Av mly - 25 juli 2010 22:35

Här Gunilla kommer receptet! :) Asiatiskt kycklingsoppa Antal portioner: 4 Ingredienser 2 2 st schalottenlökar eller 1/2 gul lök1 1 msk raps- eller olivolja2-3 2-3 st kycklingfiléer1 1 msk finhackad ingefära1 1 tsk sambal oelek8 8 dl vatten1 1 tä...

Av mly - 25 juli 2010 12:29

Är det någon som vill ha recept på någontong får ni Hojta till :)   Tacos Nasi goreng med ris Kassler&purjolöksgratäng med potatis Carbonara med bacon och broccoli med pasta Asiatisktkycklilngsoppa Potatisbullar med bacon Lassagne och...

Av mly - 14 juli 2010 18:04

Idag har jag vart ledig. Jag åkte och hämtade upp Moa (linus kusin) och vi åkte och köpte sallad och åkte till kubenbadet och badade och solade. Härlig dag.. Var där enda till kl 16.00.. Jätte mysig dag!   Efter det åkte jag och handlade lite mat...

Presentation

Omröstning

Känner vi varandra?
 ja
 nej

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19
20
21
22
23
24 25 26 27 28
29 30 31
<<< December 2008 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar


Ovido - Quiz & Flashcards