Tillagning

1. Värm ugnen till 225°C. Mjukfräs purjon i Milda flytande margarin. Varva lök och äpple i en ugnssäker form.
2. Skiva kasslern och lägg skivorna ovanpå. Blanda matlagningsgrädden med kryddorna, vitlök och senap. Smaka av med salt. Häll blandningen över kasslern och gratinera mitt i ugnen ca 25 minuter.
3. Servera kasslergratängen med nykokt pasta eller ris samt lättkokta grönsaker.