Alla inlägg den 25 september 2008
Här är bilder på nya gardinerna.
Fick massa svamp av Linus mamma, så har setat och rensat nu ett bra tag, Men guud vad de ska bli gott. Ska steka på några till middagen ikväll..
Till middag idag blir det:
Potatis och tomat gratäng
4 pers
Ugn 200°
6 stora potatisar
4 stora tomater
2 gula lökar
2 finhackade vitlöksklyftor
2 msk matolja
½ dl olivolja
¼ tsk torkad oregano
salt och peppar
3 msk basilika
Skala potatisen och skär den i ett par mm tunna skivor. Skär tomaterna i ½ cm tjocka skivor. Skala och finhacka löken.
Smörj en gratängform med lite olja. Lägg den finhackade löken i botten på formen och varva potatis, tomatskivor och finhackad vitlök ovanpå Krydda med oregano, salt och peppar och ringla över olivoljan.
Grädda formen i ugnen tills potatisen är mjuk, ca 45 minuter. Strö över hackad färsk basilika och servera gratängen till grillat kött.
Till det blir de ungsbakad fläskfilé inbakad med vitlök...
Ta en fläskfilé och gör snitt i den. Stoppa ner vitlök ca 4-6 stycken vitlöksklyftor. Salta och peppra och in i ugnen. Beroende på hur tjock den är så blir tiden längre eller kortare. Men ca 200 grader i 45 min brukar de ta!
Till det blir det Tzatziki....Och stekta trattkantareller..
..................................................
.....................
Här kommer en bild på min fina ljuslykta från PartyLite som jag älskar..
Nu är den höstig och fin..
..
Nä nu ska ja ta och steka svampen så jag kan frysa in den..
Sedan blir det middag!
Vilket härligt höstväder det är..
Gjorde ordning min höst ljuslykta nyss. Vi gck ner på stan och gjorde lite ärenden.. Foundationen var slut och kom in i morgon igen.. Men jag tror jag skulle träffa Frida en sväng imorgon, kanske kan göra stan en sväng, så kan jag köpa den då?!
Nu ska ja dricka massa vatten super törstig!
Vilket härligt höstväder det är..
Gjorde ordning min höst ljuslykta nyss. Vi gck ner på stan och gjorde lite ärenden.. Foundationen var slut och kom in i morgon igen.. Men jag tror jag skulle träffa Frida en sväng imorgon, kanske kan göra stan en sväng, så kan jag köpa den då?!
Nu ska ja dricka massa vatten super törstig!
Ja de är väl så schemat för dagen ser ut.
Kommer upp ett recept sedan på middagen... Om ni vill veta... :)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | ||||||||
|