Alla inlägg den 1 mars 2010
Hemmagjord raggmunk med bacon:
4 pers:
3 ägg
2 1/2 dl mjöl
4 1/2 dl mjölk
salt,peppar
400g potatis
100g morötter
100g palsternacka
smör
420 g bacon
Tillbehör: Lingon
Gör så här:
Vispa ihop ägg, mjöl, mjölk.
Riv potatis, morötter och palsternacka grovt.
Blanda ner rotfrukterna i smeten och grädda i omgångar, ja tog en lite mindre stekpanna och gjorde 1 åt gången. Stek i smör och de ska vara mycket varmt i pannan, alltså stekpannan:) Gör dom inte så tjocka...
Stek bacon och servera...
Hoppas linus kommer snart så vi kan äta.
Nu ska ja steka en raggmunk till...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 | 5 |
6 | 7 | |||
8 |
9 |
10 |
11 | 12 |
13 |
14 |
|||
15 | 16 | 17 |
18 |
19 | 20 | 21 | |||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
31 |
|||||||
|